食品中呕吐毒素胶体金检测卡试剂盒快速筛查真菌毒素
深圳市艾瑞斯仪器有限公司筛查的呕吐毒素胶体金检测卡试剂盒是一种基于竞争抑制胶体金免疫层析技术的快速检测工具,主要用于定性或半定量检测谷物、饲料、粮油等样品中的呕吐毒素(DON)残留,操作简便、结果快速,是食品安全现场初筛的重要手段。
呕吐毒素(Deoxynivalenol, DON)是由禾谷镰刀菌等产生的单端孢霉烯族真菌毒素,广泛污染小麦、玉米、大麦等谷物及其制品。人畜摄入后可能导致呕吐、腹泻、厌食等症状,严重时危害健康。因此,对食品中呕吐毒素的快速检测至关重要。艾瑞斯仪器公司的胶体金检测卡因其无需复杂仪器、操作便捷、结果直观等特点,在现场检测中得到广泛应用。
核心信息
原 理:竞争抑制胶体金免疫层析技术,肉眼判读显色结果
结果判读:阳性/阴性/无效(C线和T线显色情况)
适用场景:现场初筛、快速筛查
操作要点
样品前处理:样品需充分粉碎,根据类型(谷物/饲料/粮油)选择合适的提取液(如水、甲醇、正己烷)进行振荡、离心,取上清液作为待检液。
加样与反应:将待检液滴加到检测卡加样孔,室温下孵育5-10分钟(胶体金法)或8分钟(荧光法),然后读取结果。
结果判断:
胶体金法:阴性(C线和T线均显色);阳性(仅C线显色,T线不显色);无效(C线不显色)。
荧光法:通过检测仪读取T线荧光强度,结合标准曲线得出定量结果。
注意事项:
检测卡需在有效期内使用,避免受潮、冷冻。
加样后需在规定时间内读取结果,过时判读无效。
阳性结果需用仪器方法(如HPLC)进一步确证。
艾瑞斯仪器公司的呕吐毒素胶体金检测卡是食品中呕吐毒素快速筛查的理想工具,其核心优势在于快速(5-10分钟出结果)、便捷(无需仪器)、灵敏。对于初筛和现场检测非常实用,但阳性结果需结合定量方法确认。





