水产品五氯酚酸钠快速检测仪快速筛查兽药残留
深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的ARS-JASCP水产品五氯酚酸钠快速检测仪主要基于胶体金免疫层析技术,可快速定性或半定量检测水产品中的五氯酚酸钠残留,适用于现场筛查。
五氯酚酸钠是一种曾用作除草剂、杀菌剂及鱼塘消毒的有机氯农药,具有中等毒性,可能对肝、肾及中枢神经系统造成损害,且在环境中难以降解。我国规定其为食品动物中禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出9。因此,快速检测水产品中的五氯酚酸钠残留对于保障食品安全至关重要。
检测原理与技术特点
ARS-JASCP水产品五氯酚酸钠快速检测仪基于胶体金免疫层析技术。其核心原理是利用抗原抗体的特异性结合:样本中的五氯酚酸钠与胶体金标记的特异性抗体竞争结合检测线上的抗原,通过T线(检测线)与C线(质控线)的颜色变化判断结果。
检测对象:针对水产品中的五氯酚酸钠残留,如草鱼、鲈鱼、虾、蟹、牛蛙等。
技术优势:操作简便、无需专业仪器、肉眼判读、检测时间短(通常30分钟内)。
检测类型:多为定性检测(判断有无残留),部分可实现半定量(如判断浓度是否高于1.0μg/kg)。
操作流程(以胶体金法为例)
样本前处理:取适量均质水产品样品,加入提取剂震荡离心,取上清液吹干复溶为待检液。
检测步骤:将待检液加入检测卡加样孔,根据说明书静置反应。
结果判读:阴性(T线显色比C线深或一致)、阳性(T线显色变浅或消失)。
注意事项
严格遵循操作规范,确保样本前处理和检测步骤准确。
阳性结果需结合实验室方法(如HPLC-MS/MS)进一步确证。
检测卡需在有效期内使用,避免阳光直射和电风扇直吹。
艾瑞斯仪器公司的ARS-JASCP水产品五氯酚酸钠快速检测仪是食品安全初筛的有效工具,尤其适合现场快速筛查。其核心价值在于高效便捷,能为监管部门和企业提供及时的风险预警。但需注意,快速检测结果仅供参考,阳性样品需通过更精确的实验室方法确认。





