月饼中柠檬黄胶体金快速检测卡试剂盒快速筛查食品色素添加

深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的月饼中柠檬黄胶体金快速检测卡试剂盒是一种基于免疫胶体金技术的快速筛查工具，适用于现场定性或半定量检测月饼中是否非法或超量添加柠檬黄，操作简便、结果直观。

柠檬黄是一种常见的人工合成着色剂，主要用于饮料、果酱等食品。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)，月饼中不得使用柠檬黄。部分企业可能为改善产品色泽而超范围添加。长期摄入超标的柠檬黄可能对人体健康产生一定影响。因此，对月饼中柠檬黄的快速检测具有重要意义。

核心信息
检测对象：食品（如月饼、饮料、茶叶、面制品）中柠檬黄
检测时间：约10分钟   
适用场景：企业自检、市场监管部门抽检、家庭初步筛查
结果判读：C线+T线显色判断

   
使用步骤
样品准备：将待检月饼样品进行适当处理（如粉碎、溶解、稀释）。
试剂恢复：使用前将检测卡和金标微孔试剂恢复至室温(20℃~30℃)。
加样：吸取样品待测液滴加于检测卡加样孔中。
孵育与判读：加样后开始计时，在规定时间内（通常8~10分钟）观察检测线(T线)和质控线(C线)的显色情况。
注意事项
检测卡为一次性产品，启封后需在规定时间内使用，不可重复使用。
操作时请勿触摸试纸显示区，避免污染。
若结果无效（如C线不显色），应重新阅读说明书并用新试纸条测试。
本品为样品初筛试剂，若结果有争议，需用仪器方法进一步确证。
艾瑞斯仪器公司的月饼中柠檬黄胶体金快速检测卡是食品安全监管和企业自检的有效工具，其高灵敏度、快速性和便携性使其成为基层检测的理想选择。但需注意其结果为初筛，阳性结果需结合仪器法确证。