保健食品磺胺类胶体金检测卡试剂盒
深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的保健食品中磺胺类药物残留的胶体金检测卡主要基于竞争抑制免疫层析原理,用于快速筛查磺胺类药物是否超标,操作简便、结果直观。
磺胺类药物是一类广谱抗菌药,常用于畜禽养殖中预防和治疗疾病。若使用不当或未遵守休药期,可能导致其在保健食品中残留。长期摄入含磺胺类残留的食品可能对人体健康造成风险,如皮肤过敏、消化道不适、泌尿系统损伤等。因此,对保健食品中磺胺类药物残留进行快速检测具有重要意义。
检测原理
磺胺类胶体金检测卡通常采用竞争抑制胶体金免疫层析技术。其核心原理是:样本中的磺胺类药物与胶体金标记的特异性抗体结合,从而阻止抗体与试纸条上固定化的磺胺抗原结合。通过检测线(T线)和质控线(C线)的显色情况来判断结果。

核心参数
检测原理:竞争抑制免疫层析法
检测对象:保健食品中的磺胺类药物残留
结果判读:阴性:T线和C线均显色;阳性:T线不显色或显色很浅,C线显色
艾瑞斯仪器公司的磺胺类胶体金检测卡是保健食品中磺胺类药物残留快速筛查的理想工具。它具有操作简便、成本低、结果快速等优势,适合企业自检、市场监管及第三方检测机构使用。但需注意,其为初筛工具,阳性结果需进一步用仪器方法确证。





