茶叶中柠檬黄快速检测卡/试剂盒快速筛查色素残留
深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的茶叶中柠檬黄快速检测卡是一种基于免疫胶体金技术的快速筛查工具,可快速检测茶叶中是否添加或残留柠檬黄,操作简便、结果直观。
柠檬黄是一种常用的食品着色剂,虽被允许在部分食品中限量使用,但在茶叶等品类中可能存在违规添加的情况。为确保食品安全,对茶叶中柠檬黄的添加量进行监控至关重要。艾瑞斯仪器公司的茶叶中柠檬黄快速检测卡正是针对这一需求开发的现场快速检测工具。
检测原理
技术原理:基于免疫胶体金技术,通过特异性抗原抗体反应,在试纸条上形成肉眼可见的显色条带实现定性或半定量检测。
检测对象:茶叶中的柠檬黄添加。
检测时间:整个过程约15分钟,结果读取时间8~10分钟。
灵 敏 度:100ppb (十亿分之一浓度)
适用场景:食品生产企业自检、市场监管部门抽检、检测机构等。

操作规范与结果判定
操作规范:避免触摸检测卡膜面,不重复使用滴管,防止交叉污染;样品需按说明书进行前处理(如浸泡、研磨提取)。
结果判定:
阴性(-):T线(检测线)显色,表明样品中柠檬黄浓度低于检测限或无残留。
阳性(+):T线不显色,表明样品中柠檬黄浓度高于检测限。
无效:质控区(C线)不显色,可能操作不当或检测卡已失效,需重新测试或联系厂家。
艾瑞斯仪器公司的茶叶中柠檬黄快速检测卡凭借其快速(15分钟出结果)、便携、操作简便等特点,成为茶叶中柠檬黄筛查的高效工具。它适用于生产端、流通端及监管端的快速初筛。但需注意,检测卡结果为初筛性质,若初筛结果为阳性或有争议,建议采用高效液相色谱等仪器方法进一步确证。





