脱氢乙酸钠快速检测卡/试剂盒快速筛查防腐剂残留

作者: 艾瑞斯仪器
发布于: 2026-10-31 19:52
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深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的脱氢乙酸钠快速检测卡是一种基于胶体金免疫层析技术的便携式工具,主要用于快速筛查食品(尤其是杨梅等新鲜水果)中违法添加的防腐剂脱氢乙酸钠,具有操作简便、速度快、成本低等特点。

脱氢乙酸钠是一种常见的防腐剂,在部分加工食品中允许限量使用,但国家明确规定其禁止在新鲜水果中使用。为应对商贩违规添加以延长保鲜期的问题,艾瑞斯胶体金快速检测卡成为监管机构和消费者手中的重要工具。

技术参数

检测原理:基于抗原抗体特异性反应,通过纳米金颗粒标记技术实现可视化检测   
检测速度:10-15分钟内出结果,远快于传统实验室数日的检测周期 
操作难度:非专业人员可轻松完成,仅需取样、滴液、判读三步操作
成本效益:单次检测成本仅为实验室分析的1/10,适合大规模应用
灵 敏 度:可识别5ppm微量残留
应用场景:生产基地自查、市场监管抽查、商超进货验货、家庭日常饮食安全保障


检测步骤
样品处理:取一定量待测样本(如0.1g杨梅果肉),加入稀释液振荡离心,取上清液稀释。
加样检测:将处理后的待检溶液滴入检测卡加样孔,静置规定时间(通常8-15分钟)。
结果判读:
阴性(安全):T线显色深于或等于C线,表明脱氢乙酸钠浓度低于检测限或无残留。
阳性(超标):T线显色浅于C线或完全消失,提示脱氢乙酸钠含量超标。
无效:C线未出现,需重新检测。

艾瑞斯仪器公司的脱氢乙酸钠快速检测卡是实现食品质量安全过程管控的高效工具,尤其适用于杨梅等新鲜水果的运输、销售及家庭消费环节的快速筛查。其核心价值在于即时性、便捷性和低成本,但检测结果为初筛,阳性样本需结合实验室方法确证。

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