04-05
2024
新海南客户端、南海网4月3日消息(记者 蒙健)4月3日,海南省市场监督管理局公布了14批次不合格食品情况的通告(2024年第9期)。记者了解到,14批次不合格食品涉及青橘、韭菜、草虾、豆腐等,不合格的问题为农兽药残留超标、食品添加剂超范围使用问题。 据介绍,近期,海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检701批次样品,检出14批次样品不合格。不合格样品包括: 一、农药残留超标问题 (一)三亚海少娟蔬菜摊销售的青橘,检验项目克百威不符合食品安全国家标准规定。根据规定,克百威在柑橘类水果中的最大残留限量值为0.02mg/kg。橘中克百威残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害而违规使用。 (二)临高亿佳商贸有限公司销售的韭菜,检验项目阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。根据规定,阿维菌素在韭菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。韭菜中阿维菌素超标的原因,可能是菜农对农药使用的安全间隔期不了解违规使用农药。 (三)保亭保城代天宇蔬菜摊销售的上海青,检验项目氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。根据规定,氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值...
04-03
2024
在化工、制药、食品、环保等领域,对样品中的水分含量进行准确测量具有重要意义。为了解决这一问题,艾瑞斯全自动微量水分测定仪应运而生,成为了水分测量领域的理想选择。本文将从该产品的用途、原理、使用方法和市场前景等方面进行详细介绍。 一、该产品的用途 该产品主要用于测量样品中的水分含量,具有广泛的应用领域。主要应用包括: 1.化工行业:用于测量化学品、催化剂等样品中的水分含量。 2.制药行业:用于测量药品、原料药等样品中的水分含量。 3.食品行业:用于测量食品、饮料等样品中的水分含量。 4.环保行业:用于测量废水、废气等样品中的水分含量。 二、该产品的原理 该产品主要采用卡尔费休(Karl Fischer)滴定法进行水分测量。具体原理如下: 1.样品处理:将待测样品与卡尔费休试剂混合,使样品中的水分与试剂发生化学反应。 2.滴定过程:通过自动滴定装置,向反应后的样品中加入过量的卡尔费休试剂,使剩余的水分被消耗掉。 3.终点判断:通过检测滴定过程中的电导率变化,判断滴定是否达...
04-02
2024
农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品(或食品)及环境中的微量农药,除农药本身外,也包括农药的有毒代谢物和杂质,是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留数量称为残留量,以每千克样本中有多少毫克(mg/kg)表示。农药残留是施药后的必然现象,但如果超过最大残留限量标准,会产生对人畜不良影响或通过食物链对生态系中的生物造成毒害的风险。 农药胶体金检测卡目录一揽 类目 编号 产品名称 检测方法 试剂用途和适用范围 农药残留类 1 菊酯类快速检测卡(菊酯) 胶体金法 用于检测烟草、蔬菜、水果中的菊酯类残留 2 百菌清快速检测卡(有机氯) 胶体金法 用于检测烟草、蔬菜、水果中的百菌清残留 3 乙草胺快速检测卡(除草剂) 胶体金法 用于检测烟草、蔬菜、水果中乙草胺残留 4 毒死蜱快速检测卡(有机磷) 胶体金法 用于检测烟草、蔬菜、水果中的毒死蜱残留 5 多菌灵快速检测卡(杀菌剂) 胶体金法 用于检测烟草、蔬菜、水果中的多菌灵残留 6 杀菌剂快速检测卡(百菌清) 胶体金法 用于检测烟草、蔬菜、...