水产品作为一种优质的蛋白质来源，是人们健康食谱中的重要组成部分。随着对鱼、虾、鸭、蟹、贝类这些水产品的需求量逐渐增加，也促使了养殖业为了追求养殖利益最大化，而采用一些非法添加手段来保证水产的成活率，包括过量或者非法使用抗生素，结果造成水产品抗生素含量超标。 水产品常用抗生素有哪些呢？ 水产品在养殖过程中常面临水质污染、细菌和寄生虫感染，因此养殖户通常会适当添加抗生素，用来控制各种细菌性疾病、促进生长、提高饲料利用率和降低某些营养成分的需求量。  水产养殖中广泛应用和投入的抗生素类药物主要包括磺胺类、喹诺酮类、四环素类、β-内酰胺类以及大环内酯类5大类。兽用喹诺酮类药物有诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星等，具有生物利用度好、体内代谢稳定、抗菌谱广和抑菌高效等优点，广泛应用于气单胞菌及弧菌等细菌性疾病的预防与治疗。磺胺类药物具有对氨基苯磺酰胺结构，具有疗效强且抗菌谱广等优点，主要包括磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶等。该类抗生素通过抑制核酸前体物的合...

饲料检测的重要性 饲料质量直接影响畜禽健康和生产性能，不合格的饲料可能导致动物生长缓慢、疾病频发，甚至影响食品安全。因此，严格遵循国家标准（GB）进行饲料检测至关重要。  饲料国标检测主要项目 根据我国饲料卫生标准（GB 13078-2017）及相关规定，饲料检测主要包括以下几类： 1. 常规营养成分检测 粗蛋白（GB/T 6432）：凯氏定氮法 粗脂肪（GB/T 6433）：索氏提取法 粗纤维（GB/T 6434）：酸碱消解法 水分（GB/T 6435）：烘箱干燥法 灰分（GB/T 6438）：高温灼烧法  2. 卫生指标检测 霉菌毒素（GB 13078）：黄曲霉毒素B1、呕吐毒素等（HPLC或ELISA法） 重金属（GB 13078）：铅、镉、砷、汞（原子吸收光谱法） 微生物（GB/T 13093）：沙门氏菌、大肠杆菌等  3. 添加剂及违禁物质检测 维生素（GB/T 17817等）：高效液相色谱法（HPLC） 微量元素（GB/T 13885）：原子吸收光谱法 违禁药物（农业部公告）：瘦肉精、氯霉素等（LC-MS/MS）  饲料霉菌毒素污染的危害 饲料最常见的是霉菌毒素污...

在现代农业生产体系中，农药作为保障农作物产量、控制病虫害的重要生产资料，其使用具有必要性与普遍性。然而，农药的不合理使用、超量使用以及不遵守安全间隔期等行为，导致农产品中农药残留问题日益凸显。据农业农村部农产品质量安全例行监测数据显示，近年来我国农产品质量安全总体水平稳中向好，但农药残留超标仍是影响农产品质量安全的主要风险因素之一。 农残类药物简介 农残类药物指农药使用后残留在农产品中的活性成分及其衍生物。在农业生产中，农药是保障产量、控制病虫害的必要手段，但不合理使用、超量施用或未遵守安全间隔期，会导致残留问题。我国农产品质量安全总体稳中向好，但残留超标仍是主要风险点。  农残类药物的危害 合规范围内的农残通常安全，但超标残留危害显著。短期可能引发头痛、恶心等急性中毒症状，长期摄入则可能导致神经毒性、内分泌干扰，甚至存在致癌、致畸风险，对孕妇、儿童等特殊人群威胁更大。  国家对于农残类药物的重视 国家高度重视农残类药物问题，持续完善《食品中农药最大残留限量》等标准体系，目前已涵盖 586...

容量法卡尔费休水分测定仪，尽量的原则是消耗卡尔费休试剂不低于滴定管体积的10%，如果是10ml滴定管那么进一次样品消耗的卡尔费休试剂理想状态下最好是大于1ml，5ml,20ml的滴定管以此类推。根据不同滴定度反映到绝对水的质量=滴定管体积*10%x滴定度，如 10ml的滴定管，用的是滴定度为3mg/ml的卡尔费休试剂，那么需要进样的样品中绝对水的含量不低于 10ml*10%*3mg/ml=3mg，反应到具体样品的话，样品预计水分含量*X≥3，根据预计水分含量计算出X的值就是相对理想的进样量。  参考对照表 水分含量% 样品取样量（Min） 取样量（Max） 0.005 48000mg 90000mg 0.01 24000mg 60000mg 0.1 2400mg 10000mg 0.5 600mg 2100mg 1 300mg 1000mg 5 60mg 300mg 10 30mg 150mg 30 10mg 50mg 50 以上 10mg 30mg...

冻干粉微量水分测定仪的使用方法：   　　 高精度：卡尔费休水分测定法是一种经典的测定水分的方法，基于碘和二氧化硫的氧化还原反应，能精确测定样品中的水分含量。冻干粉卡尔费休水分测定仪采用该方法，配合高精度的检测电极和先进的电路设计，可实现对冻干粉中微量水分的精确测量，测量精度通常能达到 ±0.1% 甚至更高。   　　 快速测量：仪器具备快速的反应机制和高效的数据分析系统。一般情况下，完成一次冻干粉样品的水分测定仅需几分钟到十几分钟，相比一些传统的水分测定方法，如烘干法等，大大缩短了检测时间，提高了工作效率。   　 操作简便：仪器通常具有人性化的操作界面，简单易懂，即使是没有丰富专业知识的操作人员也能快速上手。例如，通过直观的菜单导航，可轻松完成参数设置、样品测量等操作，且仪器会自动进行数据处理和结果显示，减少了人工计算和操作的复杂性。   　　 适用范围广：不仅适用于常见的药物冻干粉，还能用于食品、化妆品、生物制品等多种领域的冻干粉水分测定。无论是有机类冻干粉还是无机类冻干粉，只...

ARS-WL500卡尔费休库伦法水分测定仪的使用操作主要包括以下几个步骤，接下来一起来看看吧。 　　 一、仪器准备：‌ 　　 1.确认电源电压是否符合仪器要求，‌并连接好电源线。‌ 　　 2.打开仪器电源开关，‌让仪器进行自检。‌ 　　 3.准备好所需的注射器、‌样品和试剂。‌ 二、样品处理：‌ 　　 1.按照库伦法水分测定仪说明书的要求，‌对样品进行适当的处理。‌ 　　 2.将处理后的样品注入注射器中，‌确保没有气泡。‌ 　　 3.将注射器放置在卡式炉的样品盘中，‌注意位置和高度。‌ 三、仪器维护与保养：‌ 　　 1.每次使用后，‌清洁库伦法水分测定仪表面和内部部件。‌ 　　 2.检查注射器和卡式炉是否有损坏或堵塞，‌及时进行维修或更换。‌ 　　 3.定期对仪器进行校准，‌以保证测量结果的准确性。‌ 　　 4.若长时间不使用仪器，‌建议关闭电源开关以延长使用寿命。‌ 　　 在使用ARS-WL500卡尔费休库伦法水分测定仪前，‌务必仔细阅读仪器说...

容量法水分测定仪是一种基于卡尔费休反应原理的仪器，用于准确测定样品中的水分含量。以下是其工作原理、操作步骤及注意事项的详细介绍： 　　 一、工作原理 　　 艾瑞斯容量法卡氏水分测定仪通过卡尔费休反应来测定水分含量。该反应基于碘、二氧化硫、甲醇和碱性物质（如吡啶）的混合溶液与水发生定量反应。通过测量反应过程中消耗的卡尔费休试剂的体积，计算出样品中的水分含量‌。 二、操作步骤 　　‌ 准备试剂和样品‌：准备卡尔费休试剂（含碘、二氧化硫、吡啶和甲醇），并称取待测样品‌。 　　‌ 校准容量法水分测定仪：开启仪器，使用标准物质或纯水进行校准，确保测量准确性‌。 　　‌ 取样和测试‌：将样品放入仪器的滴定池中，启动滴定程序，仪器会自动进行滴定并记录消耗的试剂体积‌。 　　‌ 计算结果‌：根据消耗的试剂体积，仪器自动计算出样品中的水分含量，并显示结果‌。 三、注意事项 　　‌ 环境控制‌：确保实验室环境温度稳定（+5~+40℃），湿度低于80%，以避免外界因素干扰测量结果...

范围 本文件规定了生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、判定及复验规则、包装、标志、贮存和运输等要求。 本文件适用于生咖啡的质晕鉴定与贸易。 术语和定义 GB/T 18007、NY/T 604 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 重要缺陷  Main Defect 指对咖啡品质影响较大的咖啡豆缺陷，如黑生豆、发霉豆、臭咖啡豆、酸咖啡豆、虫蛙豆、棕色豆等。 异味  PecuIiar SmeII 咖啡杯品时产生的令人不愉快的风味，如农药味、化学药品味、霉味、臭味、泥土味、橡胶味。 理化特性 各等级生咖啡的理化特性应符合表1的要求。 艾瑞斯ARS-SF10食品水分测定仪...

QB/T 5941-2023 叶黄素酯及其制品 范围 本文件规定了叶黄素酯及其制品的感官、理化和食品安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。 本文件适用于作为食品原料使用的叶黄素酯及其制品的生产、检验和销售。  术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 叶黄素酯  lutein esters 以万寿菊花为原料，经脱水粉碎、溶剂提取、低分子质量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成的产品。 叶黄素酯制品  lutein esters products 以叶黄素酯为原料，经添加辅料、食品添加剂制得的低浓度叶黄素酯产品。 产品分类 按产品性质分为叶黄素酯和叶黄素酯制品。 叶黄素酯制品按产品形态不同分为液体和固体。 要求 理化指标 应符合表的规定。 试验方法 水分 按 GB 5009.3 测定。 GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 艾瑞斯ARS-WL500卡尔费休库仑法微量水分测定仪 https://www.arsyiqi.com/product/1214.html...

QB/T 5948-2023 虾青素油及其制品 范围 本文件规定了虾青素油及其制品的原辅料、感官、理化和安全的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容。 本文件适用于以雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)藻体及孢子或雨生红球藻粉为原料，经破壁、提取等工序制得的虾青素油及虾青素油制品的生产、检验和销售。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 虾青素油制品  astaxanthin oil products 以虾青素油为原料，添加或不添加辅料、食品添加剂，制得的产品。 要求 原辅料要求 雨生红球藻藻体及孢子 应新鲜、无变质。 雨生红球藻粉 应符合 GB/T 30893 的规定。 其他原辅料 应符合相应的食品安全标准和/或相关规定。 理化指标应符合表1要求。 试验方法 水分 虾青素油按照 GB 5009.3 中的卡尔·费休法进行测定。 GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 艾瑞斯ARS-WL500卡尔费休库仑法微量水分测定仪 https://www.arsyiqi.com/product/1214.html...

T/SDSCCE 006-2021 副产混合叔碳酸 范围 本文件规定了副产混合叔碳酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于羰基合成法制取三甲基乙酸(特戊酸)过程中产生的副产混合叔碳酸，其碳链为C5～C13，该产品用作生产橡胶黏合增进剂的原料或用于溶剂油的调和。 分子式：C5H12O2～C13H26O2 分子量：102.13～214.32(按2016年国际标准相对原子质量) 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 要求 副产混合叔碳酸应符合表1的技术要求。 试验方法 水分的测定 按 GB/T 6283 规定的方法进行。 取两次平行测定结果的算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的绝对差值不大于0.05%。 艾瑞斯ARS-WL500卡尔费休库仑法微量水分测定仪 https://www.arsyiqi.com/product/1214.html  ...

T/SDSCCE 015-2022 氨噻肟酸 范围 本文件规定了氨噻肟酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以乙酰乙酸乙酯、亚硝酸钠、硫脲为主要原料，经肟化、烃化、氯化、环合、水解、调酸、精制、干燥等工艺过程制得的氨噻肟酸。 化学名称：(Z)-2-(2-氨基噻唑-4-基)-2-甲氧亚胺基乙酸 分子式：C6H7N3O3S 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 氨噻肟酸 氨噻肟酸特指氨噻肟酸顺式结构。 MR384 MR384为分子量为384的已知杂质。 要求 外观：白色至浅黄色结晶粉末，无可见杂质。 氨噻肟酸应符合表1所示的技术要求。 试验方法 水分 称取约1.0g试样，精确至0.0001g，按 GB/T 6283 中规定方法进行。 取两次平行结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.05%。 艾瑞斯ARS-WL500卡尔费休库仑法微量水分测定仪 https://www.arsyiqi.com/product/1214.html...